Plätzchen, christmas cookies, biscotti natali. Kipferl, Linzer Augen, Makronen, Schnitten aller Art, jedoch keine Zimtsterne.

Sind Geschirr und Backformen aus Silikon unbedenklich?
Silikon-Backformen für Financiers, Macarons, Biskuitrolle

Sind Geschirr und Backformen aus Silikon unbedenklich?

Immer mehr Silikonbackformen, -geräte und -matten verrichten ihren Dienst in meiner Küche. Ich verwende sie vor allem für kleinere Backstücke und Rollen. Für…