Gewogen und gekauft

Mybanto empfiehlt* Arbeitsgeräte, Hilfsmittel, Werkzeuge und sonstigen Produkte zur Vereinfachung des Lebens. Nicht wenige dieser Utensilien sind auch in unseren Büchern über Weihnachtsplätzchen - zum Essen schön* oder Patisserie auf…

Sind Geschirr und Backformen aus Silikon unbedenklich?
Silikon-Backformen für Financiers, Macarons, Biskuitrolle

Sind Geschirr und Backformen aus Silikon unbedenklich?

Immer mehr Silikonbackformen, -geräte und -matten verrichten ihren Dienst in meiner Küche. Das Grundmaterial, aus dem diese Hilfsmittel bestehen – Silikongummi –, gilt als unbedenklich. Ich wollte es aber genauer…