Silpain – mybanto.de

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Das ideale Linzer Auge

_Das_ Rezept für Linzer Augen

In diesem Artikel stelle ich ein Rezept für Linzeraugen vor, das als Aroma nur Zitronenschale verwendet. Vanille und Zimt dürfen ihr Aroma in…

Schlagwörter: Fixget, Linzer Augen, Silpain, Weihnachtsplätzchen

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Silikon-Backformen für Financiers, Macarons, Biskuitrolle

Sind Geschirr und Backformen aus Silikon unbedenklich?

Immer mehr Silikonbackformen, -geräte und -matten verrichten ihren Dienst in meiner Küche. Ich verwende sie vor allem für kleinere Backstücke und Rollen. Für…

Schlagwörter: de Buyer, Demarle, FInanciers, Getestet, Lekué, mastrad, Moul'flex, Patisserie, Pavoni, Platin Silikon, Rösle, Silikon, Silikongummi, Silpain, Téfal, Tupperware, Weihnachtsplätzchen, zenker

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Silpain-Backmatte Praxistest: Linzeraugen ausstechen

Schöneres Gebäck mit der luftdurchlässigen Silikon-Backmatte „Silpain”. Ein Praxisbericht

Silpain – nicht zu verwecheln mit dem ähnlich klingenden Produkt Silpad der selben Firma – ist eine wenig bekannte Silikon-Backmatte des Herstellers Demarle…

Schlagwörter: Backen, Backmatte, Japanische Patisserie, Patisserie, Silikon, Silikongummi, Silpain, Weihnachtsplätzchen

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