In diesem Beitrag empfehle ich die Küchenwaage KF3000A des Herstellers G&G. Das Gerät leistet uns seit gut dreieinhalb Jahren zum Teil im mehrwöchigen Dauerbetrieb zuverlässig Dienst. Wer eine kompakte und stabile Waage eines seriösen Herstellers sucht, kann hier bedenkenlos zuschlagen.

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Eine Neue musste her

Eines der wichtigsten und am meisten benützte Küchengeräte ist eine Waage. Als unser letztes Gerät, ein Dr. Oetker-Modell, Anfang August 2017 endlich den Geist aufgab, war ich nicht traurig. Die Waage schaltete sich nach kurzer Zeit – meist mitten in einem Abwiegevorgang – einfach ab, so wie es viele Waagen tun, um Strom zu sparen. Der Wiegebereich war mit 2 Kg nicht ausreichend, die Schrittgenauigkeit mit 2 Gramm für Feinbäckerei ungenügend. Der aus Plastik gefertigte Wiegeteller ließ sich nicht abnehmen war auch zu klein für größere Töpfe oder Schüsseln. Immerhin war die Waage sehr kompakt, so dass sie in unserer kleinen Küche wenig Platz wegnahm.

Für unsere Bücher Weihnachtsplätzchen – zum Essen schöne*  und Patisserie auf Japanisch* haben zwei Geräte im Dauerbetrieb gerackert: Unsere Bosch MUM 4 und die Waage von G&G, um die es in diesem Beitrag geht.

Wer keine Präzisions-Waage kaufen möchte, sollte sich zumindest normierte Meßlöffel zulegen. Diese sind aber kein entweder-oder, sondern eine praktische Ergänzung.

Kurzer Umweg über Haushaltswarenläden

Wie sooft versuchte  ich es zunöchst in diversen Haushaltswarenläden in München.  Es muß ja nicht sein, dass Amazon immer mitverdient. Die angebotenen Geräte waren aber entweder zu verspielt, zu teuer für den Funktionsumfang, zu globig oder mit zu grober Schrittweite. Kaum ein Modell bot die Möglichkeit, das Gerät mit Netzstrom zu betrieben. Ich wurde also nicht fündig, und landete schließlich doch wieder beim Monopolisten: Nach kurzer Recherche bestellte ich ein Modell der (mir unbekannten) Firma G&G mit dem poetischen Namen KF3000A. Das Netzteil war bei Lieferung zwar defekt – aber kein Problem: Nach einem kurzen Telefonat wurde mir aber umgehend ein neues Paket zugeschickt.

Die KF3000A in der Praxis

Die Waage machte bei Lieferung einen stabilen Eindruck, der sich nach über zwei Jahren z.T. tagelangen Dauerbetriebs und meist unsanfter Behandlung bestätigte. Die Waage ist eine Kaufempfehlung wert. Die Eigenschaften in Stickpunkten: