Tuiles mit Schwarzem Sesam (Tuiles with Black Sesame)
Tuiles mit schwarzem Sesam aus "Beautiful Cookies - The Japanese Way"

Tuiles mit Schwarzem Sesam (Tuiles with Black Sesame)

Tuiles sind knusprige Biskuits, die oft mit Mandeln zubereitet werden. Diese „japanische” Version hingegen verwendet gerösteten schwarzen Sesam . Dieser verleiht den Tuiles…

  • Aus meinem Buch „Patisserie auf Japanisch”*

    Matcha Eis
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    Matcha und Hojicha Eclairs
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    Hojicha Millefeuille
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