Volumen-Gewichtsverhältnis von pulverförmigen Kleinmengen
Volumenmaße in Rezepten sind – leider – weitverbreitet. Sie sind weniger präzise als Gewichtsangaben und nicht selten sind es diese schwammigen, volumenbasierten Zutatenangaben,…
Esslöffel (15ml) und Teelöffel (5 ml) sind international normierte Volumeneinheiten