• Aus meinem Buch „Patisserie auf Japanisch”*

    Matcha Eis
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    Matcha und Hojicha Eclairs
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    Hojicha Millefeuille
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Hojicha-Pudding: Das Rezept
hojicha-Pudding

Hojicha-Pudding: Das Rezept

Dieser Hojicha-Pudding besticht durch seine fein-herbe Note. Das Rezept ist schnell und einfach umzusetzen und überrascht immer. Rezept für Hojicha Pudding I. Zutaten Schlagsahne:…

Kurioses über Kaki
Kaki aus dem Piemont

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