Hier findest Du alle Poduktempfehlungen von Mybanto zusammengefasst auf einer Seite. Wir verwenden die meisten dieser Dinge selber. Nicht wenige sind auch in unseren Büchern Weihnachtsplätzchen – zum Essen schön* oder Patisserie auf Japanisch* verewigt. Ein Klick auf die Bilder führt meist zu Amazon*. Mit Ausnahme des Takoyaki Makers (den ich als Takoyaki-Experte spontan beim Händler für einen Test angefragt habe), bekommen wir keine kostenlosen Geräte oder Produkte (und fragen diese auch nicht an). Kaufst Du etwas, bekommen wir von Amazon eine Kommission, die nicht zu deinen Lasten geht.
Schaben und Streichen
Staedter
Hat die ideale Halbrundung. Unverzichtbar.
FM Professional
Die absolut gerade Karte im Set. Leider in Schwarz
Rösle
Verwindungssteif und mit der idealen Größe. Wer viel bäckt, hängt sich gleich drei davon an die Reling
Dr. Oetker
Runde Teigschaberkarte.
Gärtnern
Pflanzkasten
Ausreichend lang und mit Drainage
Pflanzenroller
Wer schwere Pfanzen oft von A nach B bewegt
Foliengewächshaus
Ab März schützt es unser Gewächs. Gegen harten Spätfrost hilft es nicht, klar.
Bio Dünger
Für den Balkongärtner, der keinen Kompost hat oder etwas nachdüngen muß.
Heizen und Regeln im Gewächshaus
Heizmatte
Für das Gewächshaus oder den Anzuchtskasten
Temperaturregler
Für Heizmatten mit Sensorsonde
Pflanzlampe
Mit sehr guten Bewertungen
Pflanzlampe
Led Grow Light Full Spectrum für Hydroponik Zimmerspflanzen
Maschinen und schweres Gerät
Bosch Mum 4
Rackert seit über 10 Jahren bei uns. Die Kleinste reicht für die meisten Haushalte völlig
Takoyaki Maker
Kann mit 230 V betrieben werden
Moulinex
Ein extrem vielseitiges Gerät
Bosch Mikrowelle
Für kleine Küchen. Kein billiges Plastik-Feeling.
Teig ausrollen
Fixget
Unverzichtbar. Siehe eigener Beitrag
Der Klassiker
Man braucht drei Teigroller. Dies ist einer davon
2 x Wellholz
Ich stehe auf Holz.
Aus Stahl
Für den Preis kann man nicht viel falsch machen
Schüsseln und Rühren
WMF
Blechschüsseln kann man nicht genug haben
Emsa
Ein Universalgenie unter den Schüsseln
Dr. Oetker
Eine anständige Rührschüssel gehört in jede Küche
Becherbesen von Rösle
Man benötigt mindestens zwei davon
Wiegen und Messen
Laserthermometer
Essentielles Hilfsmittel
Waage von G&G
Grammgenau und schaltet sich nicht von selber ab
Thermometer
Ideal für Tempura
Normierte Messlöffel
Kosten nicht die Welt
Vermischtes
Lötbrenner
Für Creme brulee
Gärkorb
Na, zum Backen halt
Gerstenmalz
Für den Brotteig
Aus Japan
Schirmständer müssen nicht hässlich sein
Silikonbackformen
Levivo
Ideal für Biskuitrollen
Pavoni
Perfekte Macarons
Demarle
Regelmäßiges Gebäck
Demarle
Klassiker Silpain
In den Ofen damit
Kaiser
Eine Raine fürs Leben
Silit-Topf
Gebaut für die Ewigkeit
Backblech
Ohne Vertiefung für absolut gerades Gebäck
Lodge
Kultgerät aus Guss
Silikonbackformen für Financiers I
Mastrad
Qualität aus France
Lékué
Blanke Qualität
Zenker
Deutsche Qualität
Silikomart
Die Benchmark
Silikonbackformen für Financiers II
Silikomart
Die Benchmark II
DeBuyer
Haben wir auch-Empfehlung!
Lurch
Für größere Teile
Mastrad
Für kleinere Teile
Silikonbackformen für Financiers III
Levivo
Gut für Financiers
DeBuyer
Gehört zu den Besten
Kaiser
Vernünftiges Produkt
WMF
Seriöses Produkt
Suppen, Siebe, Schnellkochtopf
Suppenschüsseln
Die ideale Größe für Suppen aus Fernost
Sieb aus Metall
Hält ewig – aber Achtung: Wird heiß beim Absieben von kochendem Nudelwasser
Nudelsieb
Ohne Schnickschnack und unschlagbar billig. Plastik ist guter Wärmeisolator. Die Farbe…naja.
Schnellkochtopf
Muß es ein Sicomatik sein? Ja, es muß.
Mörsern, Zaubern und Grillen
Mörser „Suribachi“
Dieses schöne Gerät wird einem lange Freude bereiten. Für die japanische Küche unverzichtbar.
Moulinex Stabmixer
Dieses Set verrichtet in unserer Küche seit mehreren Jahren seinen Dienst. Gut für kleine Mengen
Grillpfanne
Geht schneller als im Ofen. Für kleinere Mengen ideal
Ingwerreibe
Das Original von Kyocera. Essentiell, ob japanisch oder nicht
Kritische Literatur
Die Cholesterinlüge
Es spricht sich langsam herum.
Krank durch Medikamente
Statine, Cholesterinsenker & Co.
Die weiße Mafia
Wie Ärzte und die Pharmaindustrie unsere Gesundheit aufs Spiel setzen
Die Krankheitserfinder
Wie wir zu Patienten gemacht werden
