Lievito Madre selber herstellen
In diesem Beitrag der Artikelserie „Lievito Madre” beschreibe ich, wie man einen Weißmehl-/Weizenmehlsauereig-Starter ganz einfach aus Mehl und Rosinensud selber hergestellt. Vom ersten…
Lievito Madre selber herstellen und nach 16 Tagen Brot backen